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[餐飲加盟店]炎炎夏日,怎樣吃出健康

發(fā)布日期:2019-07-05 23:14:38

炎炎夏日,酷暑難耐,高溫悶熱的天氣是讓人中暑和腸胃疾病高發(fā)的因素。俗話說,病從口入,三伏天應(yīng)該怎樣吃才健康?


夏季飲食規(guī)則:


1、注意補(bǔ)充維生素:夏季溫度高,人體代謝加快,容易缺乏維生素及鈣質(zhì)。因此夏季要多吃含維生素和鈣質(zhì)豐富的食物,比如西瓜、黃瓜、西紅柿、豆制品、蝦皮、動(dòng)物肝臟等。


2.、注意給身體補(bǔ)鹽:夏天出汗增多,體內(nèi)鹽分和鉀元素流失較多。因此夏季應(yīng)注意多吃些咸的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)流失的鹽分。


3、夏季注意給身體補(bǔ)鉀:夏天出汗也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉀流失過多,因此夏季要多吃些含鉀豐富的食物,比如草莓、杏、桃、青菜、毛豆、大蔥等;另外夏天的時(shí)候多喝茶,既可以消暑又能補(bǔ)鉀,一舉兩得。


4、夏季應(yīng)多吃些帶有苦味的食物:三伏天氣里吃些苦瓜、苦菜,或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料,不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。


5、多吃些清淡滋陰的食物:夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,夏季應(yīng)多吃些具有清淡滋陰功效的食物,比如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、菌類食物、薏米等。


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下面就來為大家介紹一下玉米和蝦仁各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧!


1、玉米:玉米味甘﹑性平;具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米富含維生素C等,有長(zhǎng)壽、美容作用,玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生的作用。所以女孩子應(yīng)該多吃玉米。


2、蝦仁:蝦仁味甘﹑性溫;具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健胃的功效;蝦仁中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦的人,可作為食療補(bǔ)品,而健康人食用的話也可健身強(qiáng)力。

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